项目概况:
老陕人家手揪面馆以手揪面和铪铬等闻名全国的名优小吃，辅以多款精美小菜，形成了极具传统地方特色的风味特点和方便快捷，干净卫生，环境舒适的服务品质。老陕人家手揪面馆的大多数产品有着悠久的历史，来源于民间百姓，立志于创品牌，走连锁经营之路为企业座标。把传统的作坊，地摊小吃搬上餐桌，同时也大力弘扬温馨随意，朴实古香的饮食文化…
机遇与挑战:
中国的快餐业起步较晚，以肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。作为区域特色的老陕人家该如何发展，与现有的中式快餐品牌竞争，品牌精准定位、形象鲜明将是关键！
机遇与挑战:
中国的快餐业起步较晚，以肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。作为区域特色的老陕人家该如何发展，与现有的中式快餐品牌竞争，品牌精准定位、形象鲜明将是关键！
奇璐创意:
奇璐将老陕人家定位为面食营养专家，只专注于面食，把全部精力放在面食的研发上，走连锁经营之路。品牌标志以陕西服饰作为创意源，把陕西的头巾、上衣进行了深入的刻画，加入卡通绘画手法，再融入快餐行业的特有属性，使其品牌传播跃然纸上。人物的造型特点具有可爱、亲和、憨厚感，充分体现了老陕人家的品牌经营理念，“做好人，做好面”的企业精神。国际化的表现手法也使老陕人家在弘扬中华饮食文化，开创陕西面食新典范，走向国际化奠定了基础。
